Uncategorized

Cum sa faci granola acasa

Granola este o gustare simpla din cereale integrale, ovaz, nuci, miere si un set de ingrediente suplimentare. Toate aceste ingrediente sunt de obicei prajite sau coapte pana se rumenesc.

Ai nevoie de :

2 cani de fulgi de ovaz

1/3 cana seminte dovleac

1/2 cana de migdale

1/3 cana seminte de floarea soarelui

4 lingurite susan

4 lingurite seminte de chia

1/2 cana de miez de nuca

1/2 cana de alune

Pentru sirop aveti nevoie de :

2 linguri de sirop de cocos (sau ulei de masline)

4 linguri sirop artar ( sau miere )

1/2 lingura scortisoara

70 ml apa

sare

Mod de preparare :

Daca vreti sa fiti impacati cu voi insiva, si va temeti ca mierea ajunsa la temperaturi inalte este nociva, atunci adaugati numai sirop de artar la amestec)

Se incalzeste pana se omogenizeaza si se amesteca cu semintele si se pun la cuptor .

Tapetati tava aragazului cu hartie de copt, turnati in tava amestecul si intindeti bine. Dati tava la cuptor pentru 10-15 minute. Stati pe langa cuptor si nu plecati si verificati din cand in cand daca amestecul a prins culoare bruna pe margini, se poate arde foarte repede!

Atunci cand scoateti tava din cuptor, veti avea impresia ca ati gatit o omleta, caci compozitia toata se va lasa si se va intinde in tava ca o placinta. Nu va panicati! Amestecati cu o spatula amestecul, despartiti bucatile de granola si lasati sa se raceasca complet. Dupa racire, puteti desface iar bucatile chiar cu manutele daca doriti.

Tips 

Granola se pastreaza foarte bine in borcane de sticla inchise ermetic.

Iar cand pofta va invinge, dati iama la borcan si serviti din granola minune cu iaurt si capsuni proaspete

Serviti-le si pe post de desert daca doriti sau cu lapte

granola 1 granola 2 granola 3 granola

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s