Acest dreesing se potriveste cu salatele verzi,in special cu cele amarui de rucola sau salata creata,amestecate cu rosii.
Daca preparati cantitati mai mari ,se poate pastra la frigider pana la 2 saptamani intr-un recipient de sticla cu capac.
Ai nevoie de :
3 linguri ulei de canepa cu aroma de chili
1 lingura otet balsamic
1 lingura zeama de lamaie
1 bucata ghimbir proaspat
sare de mare
piper
verdeturi tocate : marar,patrunjel,arpagic
Mod de preparare
Zdrobiti ghimbirul,apoi amestecati cu restul ingredientelor.
Adaugati verdeturile la final si amestecati.
Uleiul din seminţe de cânepă contribuie la menţinerea sănătăţii şi a frumuseţii zi de zi, datorită raportului optim dintre acizi graşi omega 3 şi omega 6, ceea ce îl face foarte compatibil cu organismul uman.
Studii medicale făcute asupra uleiului de cânepă arată efectul său benefic asupra valorilor mari ale colesterolului şi trigliceridelor din sânge. S-a observat, în paralel, şi ameliorarea hiperglicemiei. Nu trebuie neglijat că are un efect benefic asupra sistemului reproducător feminin, reducând simptomele premenstruale sau de la menopauză şi asupra sistemului reproducător masculin, prevenind problemele prostatei. De asemenea, acizii graşi prezenţi în uleiul de cânepă ajută la oxigenarea şi la hidratarea corectă a pielii, făcându-l util în eczeme, dermatite atopice, psoriazis, lupus având, de asemenea, şi efect antibacterian, antimicotic şi antiviral. Uleiul se poate administra ca atare, în cantitate de 10-20 ml zilnic sau în salate, cu paste sau orez, pe cartofi la cuptor. Este hrănitor, dând şi o savoare deosebită preparatelor la care îl adăugăm. Este important să nu se încingă, de aceea se adaugă la preparatele calde înainte de consum, direct în farfurie.
www.natbiolife.ro – Magazin naturist online