Uncategorized

Salata de pepene rosu si rosii

Nu lasa combinatia stranie de ingrediente sa te sperie.Incearca aceasta reteta, care iti va oferi o surpriza… gustoasa si revigoranta!

Ai nevoie de :

Jumatate de kg de pepene rosu,fara samburi

700 g rosii cherry

1 ceapa rosie

5 linguri de ulei de masline

5 linguri de ulei de canepa

2 linguri de ulei de nuci

4 linguri de otet cu miere+catina

3 lingurite zahar de mesteacan

jumatate de lingurita de sare

piper

frunze de menta

rucola / spanac ( o mana )

optional: branza feta

Mod de preparare :

Se pun cubuletele de pepene si feliile de rosii intr-un castron , se presara zaharul si sarea peste ele si se amesteca bine.

Adauga uleiurile ,otetul ,dar si ceapa rosie si amesteca din nou .

Se pun la rece in frigider timp de 1 ora .

Apoi se scoate si se adauga putin piper,branza feta,frunzele de menta si rucola,amesteci din nou si gata….

Sa ai pofta mare 🙂

salata rosii

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s