Vinete umplute cu linte

Ai nevoie de

250 g linte

sare

3-4 vinete

1 ceapa

3 catei de usturoi

4 ardei grasi

2 rosii

3 linguri ulei masline

piper

chilli

frunze rozmarin

100 g parmezan

2 linguri de pesmet

Se spala lintea si apoi las-o in apa,la inmuiat,timp de doua ore

Pune-o la fiert pana se inmoaie (15 minute),chiar inainte sa stingi focul ,adauga sarea.

Arunca apa apoi si lasa lintea la scurs.

Spala vinetele si pune-le la fiert pentru 5 minute intr-un vas cu apa clocotita.

Apoi le scoti si le lasi sa se raceasca.

Taie vinetele pe lung si scobeste-le ca sa le poti umple

Treaba mai grea acum incepe.

Curata usturoiul si ceapa ,spala rosiile si ardeii si taie-le pe toate

Incalzeste uleiul de cocos in tigaie si caleste ceapa si usturoiul in el,adauga apoi ardeii si rosiile si caleste-le impreuna.

Pune si lintea si rozmarinul,condimenteaza cu piper,sare,chilli si ia amestecul dupa foc.

Sareaza vinetele si apoi umple-le cu amestecul preparat

Intr-o tava unsa cu unt de cocos ,le arunci si le bagi la cuptorul incins la 200 C

Dupa 10 minute presara-le cu amestecul de parmezan,mai pune-le la cuptor si lasa-le pana se topeste parmezanul

Pofta mare !

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top