De curand am participat la Raw Expo,unde am gătit, gustat, savurat; o zi in care am împărtășit idei sănătoase cu oameni deosebiți.Iata si reteta de sarmalute raw de la Bucataria mea vegana .
Ai nevoie de :
350g hrișca
200g nuca
2 morcovi mari
2 cepe medii
1 legătura patrunjel verde
12 frunze varza murata
1 lingurita nucșoara macinata
1 lingurita boia de ardei dulce
1/2 lingurita cimbru uscat măcinat
6 rosii
4 linguri mieji de seminte de floarea soarelui
3 linguri fulgi de drojdie inactivă
3 linguri târâte de psillium
Piper Cayenne (dupa gust)
Sare de Himalaya (dupa gust)
Mod de preparare :
Pasul 1.Hrisca si nuca se pun la hidratat 8 ore.
Ceapa, patrunjelul, morcovul si nuca maruntite, impreuna cu condimentele, se amesteca in robotul cu lama in S
Aceasta compozitie se pune in foaia de varza si se ruleza in forma de sarmala.
Pasul 2.Se amesteca in robot rosiile, nervurile de la varza pe care le tocam marunt si uleiul de masline ( sau orice ulei folositi dv) facand un sos mai gros.
Se pun sarmalele intr-un castron si se toarna sosul din rosii. Se pot pastra la frigider, 1-2 zile.
Aceste sarmale au un gust foarte asemanator cu cele gatite. Sunt foarte gustoase!
Like this:
Like Loading...
Related
Published by Teodora Necula
Sunt tehnician nutritionist, specialist in terapie naturala (gemoterapie), consilier hormonal si fondatoarea comunitatii Natbiolife si a grupului Sfaturi pentru o viata sanatoasa, comunitate care numara in acest moment peste 9.500 de membrii.
Sunt absolventa a Facultatii de Kinetoterapie, Unefs Bucuresti in 2014
Absolventa : Master Nutritie si remodelare corporala, Unefs Bucuresti 2016
Absolventa :Curs specializare Masterclass - Tehnician Nutritionist 2017 ; Curs consilier echilibru hormonal 2019
Specializari : Mâncat Emoțional, Mese Dezordonate, Dependența de Dulciuri, Prevenții Boli Cardiace, Diabet tip 2, Guta, Steatoza Hepatica, Hepatite, Detoxifiere, Afectiuni ale vezicii biliare ,Nutriție Vegetarieni, Scheme tratament pe baza de plante, Fibrom uterin, Chisturi ovariene, Menopauza, Osteoporoza, Oboseala, Obezitate, Anexietate
Pentru multi dintre noi, a manca sanatos si a face miscare reprezinta o adevarata provocare. Astfel am decis sa va indrum pentru a sustine drumul catre un stil de viata sanatos si un corp frumos.
Indiferent daca trebuie sa slabiti sau sa luati in greutate, daca vreti sa invatati ce inseamna nutritia sanatoasa si cum sa va antrenati, sau daca doriti sa faceti performanta in sport, va stau la dispozitie cu servicii dedicate, pentru a obtine cele mai bune rezultate, intr-un timp mult mai scurt.
Pentru programari atat in Bucuresti, cat si in Ploiesti poti suna la : 0753 68 80 46
View all posts by Teodora Necula
