Sarmalute Raw

De curand am participat la Raw Expo,unde am gătit, gustat, savurat; o zi in care am împărtășit idei sănătoase cu oameni deosebiți.Iata si reteta de sarmalute raw de la Bucataria mea vegana .

Ai nevoie de :

350g hrișca
200g nuca
2 morcovi mari
2 cepe medii
1 legătura patrunjel verde
12 frunze varza murata
1 lingurita nucșoara macinata
1 lingurita boia de ardei dulce
1/2 lingurita cimbru uscat măcinat
6 rosii
4 linguri mieji de seminte de floarea soarelui
3 linguri fulgi de drojdie inactivă
3 linguri târâte de psillium
Piper Cayenne  (dupa gust)
Sare de Himalaya (dupa gust)
Mod de preparare :
Pasul 1.Hrisca si nuca se pun la hidratat 8 ore.
Ceapa, patrunjelul, morcovul si nuca maruntite, impreuna cu condimentele, se amesteca in robotul cu lama in S
 Aceasta compozitie se pune in foaia de varza si se ruleza in forma de sarmala.
Pasul 2.Se amesteca in robot rosiile, nervurile de la varza pe care le tocam marunt si uleiul de masline ( sau orice ulei folositi dv) facand un sos mai gros.
Se pun sarmalele intr-un castron si se toarna sosul din rosii. Se pot pastra la frigider, 1-2 zile.
Aceste sarmale au un gust foarte asemanator cu cele gatite. Sunt foarte gustoase!

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Supa de linte verde cu legume

O supa delicioasa si sanatoasa pentru zilele reci. INGREDIENTE Spalam lintea si o punea intr-un vas acoperita cu apa rece pentru cel putin o ora sa se inmoaie, apoi o scurgem. Curatam legumele si le spalam. Taiem morcovul rondele, cartofii si telina si ceapa cubulete. Usturoiul il taiem marunt. Intr-o oala punem untul de gheela

Uncategorized
Teodora Necula

Beneficiile plasmei de Quinton 

De mai bine de 1 an folosim in casa plasma quinton in diverse momente, cel putin atunci cand este vara si avem nevoie de hidratare in plus si in perioadele de oboseala. Plasma Quinton este un supliment nutriţional lichid, extras de la adâncimea de 30 de metri dintr-o zonă oceanică caracterizată de vortexuri de fitoplancton şi

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top