Uncategorized

Reteta hummus

Ai nevoie de:

  • Ingrediente:
  • 300g naut fiert
  • 4 linguri suc de lamaie
  • 4 linguri tahini (pasta de susan)
  • 7 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 vârf de cuțit bicarbonat de sodiu
  • 2 catei usturoi
  • Sare roz de himalaya (după gust)

Mod de preparare

Se lasa la hidratat năutul peste noapte, apoi in 30 min ar trebui sa fie fiert.

Daca sunteti lenesi,cumpărați naut fiert la borcan, trebuie doar sa il scurgeți de apa.

Adauga in blender toate Ingredientele adaugand  un pahar de apa plata.

Mai adaugăm câte o lingura de apa pentru a ajunge la consistenta dorita.

Cand compoziția devine fina  hummusul este gata!

12540439_10153880877714878_1130679202_n

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s