Retete, Sanatate, Vegan, Vegetarian

Chiftelute de legume

Iti recomand aceasta reteta pentru zilele de post si nu numai.

Ai nevoie de :

2 cepe rosii

3 fire ceapa verde

3 catei usturoi

2 dovlecei

2 morcovi

2 cartofi

100 g de varza alba

200 g pesmet

piper alb

ulei de cocos

Mod de preparare:

Se curata legumele,se spala si se dau prin razatoare.

Cartofii se rad separat si se scurg de zeama,apoi se toaca varza marunt si se amesteca cu restul legumelor.Se adauga si verdeata tocata marunt ,ulei de de masline presat la rece ,100g pesmet, se condimenteaza si se framanta bine.

Se pregatesc chiftelutele si se mai trec printr-un strat de pesmet.

Se prajesc in uleiul de cocos.

Se pot servi alaturi de o salata sau un sos preparat in casa.

tumblr_nw16unUit81qkmh3jo1_500tumblr_nv2fz0hfGX1rj3wsho1_1280

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s