Pizza vegana

Ingrediente pentru blat

100 g macinis de grau

100 g faina integrala de grau Solaris

100 g faina alba de grau

25 g drojdie

1 lingurita de zahar de mesteacan finlandez

jumatate de lingurita de sare roz de Himalaya

200 ml apa calduta

Am amestecat intr-un bol ,am framantat coca,apoi am intins-o  pe hartia de copt in tava cuptorului.

Pentru topping am folosit :

conopida

ciuperci

rosii cherry

ardei gras

rucoola

morcovi

dovlecei

porumb

ceapa

 Pentru sosul de rosii

1 conserva de rosii decojite

2 catei usturoi

2 linguri de ulei de cocos

sare, piper proaspat macinat, busuioc si oregano

Intr-o tigaie am incins uleiul de cocos am adaugat usturoiul zdrobit, pe care l-am lasat  2-3 secunde pentru a aroma uleiul, dupa care am varsat continutul conservei de rosii in tigaie. Am lasat sa fiarba 2-3 minute, am adaugat sare, piper, busuioc si oregano .

Coacem aluatul 30 de minute la foc mic de tot , apoi il ungem cu sos de rosii si adaugam legumele taiate.

Apoi coacem pizza la foc mare (240C) cam 15 minute ,pana e rumenita frumos. Presaram o mana de rucola proaspata deasupra si asteptam sa se raceasca.

12992859_10154116963169878_1397871074_n

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top