Originar din Mexic, Guacamole are o consistenta intre sos si salata, datorita avocado-ului pasat nu prea fin. Traditional, Guacamole se facea doar din avocado cu sare dar, treptat, s-au adaugat rosii, ceapa rosie, suc de lime sau de lamaie si/sau ierburi. Se spune ca aztecii pregateau o varianta de Guacamole pe la inceputul secolului al […]
O reteta ingenioasa si foarte, foarte sanatoasa Ai nevoie de : 75 g seminte de chia 100 ml apa sare roz de Himalaya ,dupa gust zeama de la o jumatate de lamâie 1 ceapa mica, tocata marunt 75 ml ulei Optional: 1 lingura de smântâna vegetala In apa inmuiem semintele de chia timp de 15
Icre din seminte de chia Read More »
Ai nevoie de : 1 punga Tortelini 2 ardei grasi rosii 4 castraveti 1 ceapa rosie rosii cherry 250 g ananas taiat cubulete Mod de preparare Gatiti tortellini conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi se scurg si se pun deoparte.Se taie si legumele.Se amesteca aceste ingrediente intr-un bol si se toarna dressingul : 50 ml miere
Salata de tortellini Read More »
