Ai nevoie de :
1 punga Tortelini
2 ardei grasi rosii
4 castraveti
1 ceapa rosie
rosii cherry 250 g
ananas taiat cubulete
Mod de preparare
Gatiti tortellini conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Apoi se scurg si se pun deoparte.Se taie si legumele.Se amesteca aceste ingrediente intr-un bol si se toarna dressingul :
- 50 ml miere de albine
- 2 linguri de muștar de Dijon
- 125 ml de oțet din vin alb
- 1 lingură de zeamă de lămâie
- 6 linguri de ulei de arahide (se poate înlocui cu ulei de nuci)
Puneți într-un bol mierea, oțetul, zeama de lămâie și muștarul. Amestecați-le bine cu un tel.Încorporați uleiul, puțin câte puțin, amestecând continuu într-un singur sens, până obțineți un sos consistent și cremos
