Ardei grasi umpluti cu quinoa

Ai nevoie de :

  • 4 ardei grasi
  • ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2 rosii mici
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 150 grame quinoa
  • 1/2 lingurita turmeric
  • sare si piper
  • 1 lingura ulei de masline
  • 200 -250 ml apa plata sau supa

Mod de preparare :

Se spala ardeii grasi, se taie capacelul si se scot semintele.Se spala quinoa in 4-5 ape,apoi se fierbe in apa cu sare (1 parte quinoa, 3 parti apa), dupa care se lasa cateva minute sa se „umfle” ,ca la orez.Se pregatesc legumele,apoi se amesteca cu quinoa,cu uleiul de masline si condimentele si cu aceast amestec,umplem ardeii grasi.Apa sau supa de legume se amesteca, separat, cu pasta de rosii si se toarna peste ardeii grasi umpluti aflati in tava.Se introduce in cuptorul preincalzit,cam 20 25 de minute sau pana cand legumele din umplutura sunt fierte.

tumblr_o6q4utPaJQ1s4wy4io1_500

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top