Branza cu nuci caju

Branzeturile raw vegane se consuma cel mai bine ca atare. Rezultatul a meritat, a iesit o branza foarte cremoasa si gustoasa.

Ai nevoie :

1 ½ ceasca de caju crude

½ ceasca de apa

3 linguri de drojdie inactive

1 lingura de suc de lamaie

1 linugrita de otet de mere

1 catel de usturoi tocat foarte marunt,

¼ linugurita de piper proaspat

¼ lingurita de sare

Mod de preparare

Se hidrateaza nucile caju intr-un vas cu apa cel putin doua ore( de preferat peste noapte ) Acest pas este foarte important fiindca va inmuia nucile, iar acestea se vor macina foarte fin, exact cum trebuie pentru a obtine o crema de branza!

Pune-le intr-un blender impreuna cu apa, drojdia, sucul de lamaie, otetul de mere, usturoiul, piperul si sarea. Mixeaza la viteza mare pana cand obtii o pasta foarte fina. Compozitia va fi destul de groasa, dar continua sa o mixezi pana cand nucile caju isi vor elibera grasimile. Daca ti se pare ca e prea densa, mai poti adauga cateva picaturi de apa pana cand ajunge la consistenta dorita.

13480514_10154281531159878_515954221_n13521708_10154281531139878_719880424_n

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Supa de linte verde cu legume

O supa delicioasa si sanatoasa pentru zilele reci. INGREDIENTE Spalam lintea si o punea intr-un vas acoperita cu apa rece pentru cel putin o ora sa se inmoaie, apoi o scurgem. Curatam legumele si le spalam. Taiem morcovul rondele, cartofii si telina si ceapa cubulete. Usturoiul il taiem marunt. Intr-o oala punem untul de gheela

Uncategorized
Teodora Necula

Beneficiile plasmei de Quinton 

De mai bine de 1 an folosim in casa plasma quinton in diverse momente, cel putin atunci cand este vara si avem nevoie de hidratare in plus si in perioadele de oboseala. Plasma Quinton este un supliment nutriţional lichid, extras de la adâncimea de 30 de metri dintr-o zonă oceanică caracterizată de vortexuri de fitoplancton şi

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top