Branzeturile raw vegane se consuma cel mai bine ca atare. Rezultatul a meritat, a iesit o branza foarte cremoasa si gustoasa.
Ai nevoie :
1 ½ ceasca de caju crude
½ ceasca de apa
3 linguri de drojdie inactive
1 lingura de suc de lamaie
1 linugrita de otet de mere
1 catel de usturoi tocat foarte marunt,
¼ linugurita de piper proaspat
¼ lingurita de sare
Mod de preparare
Se hidrateaza nucile caju intr-un vas cu apa cel putin doua ore( de preferat peste noapte ) Acest pas este foarte important fiindca va inmuia nucile, iar acestea se vor macina foarte fin, exact cum trebuie pentru a obtine o crema de branza!
Pune-le intr-un blender impreuna cu apa, drojdia, sucul de lamaie, otetul de mere, usturoiul, piperul si sarea. Mixeaza la viteza mare pana cand obtii o pasta foarte fina. Compozitia va fi destul de groasa, dar continua sa o mixezi pana cand nucile caju isi vor elibera grasimile. Daca ti se pare ca e prea densa, mai poti adauga cateva picaturi de apa pana cand ajunge la consistenta dorita.
Like this:
Like Loading...
Related
Published by Teodora Necula
Sunt tehnician nutritionist, specialist in terapie naturala (gemoterapie), consilier hormonal si fondatoarea comunitatii Natbiolife si a grupului Sfaturi pentru o viata sanatoasa, comunitate care numara in acest moment peste 9.500 de membrii.
Sunt absolventa a Facultatii de Kinetoterapie, Unefs Bucuresti in 2014
Absolventa : Master Nutritie si remodelare corporala, Unefs Bucuresti 2016
Absolventa :Curs specializare Masterclass - Tehnician Nutritionist 2017 ; Curs consilier echilibru hormonal 2019
Specializari : Mâncat Emoțional, Mese Dezordonate, Dependența de Dulciuri, Prevenții Boli Cardiace, Diabet tip 2, Guta, Steatoza Hepatica, Hepatite, Detoxifiere, Afectiuni ale vezicii biliare ,Nutriție Vegetarieni, Scheme tratament pe baza de plante, Fibrom uterin, Chisturi ovariene, Menopauza, Osteoporoza, Oboseala, Obezitate, Anexietate
Pentru multi dintre noi, a manca sanatos si a face miscare reprezinta o adevarata provocare. Astfel am decis sa va indrum pentru a sustine drumul catre un stil de viata sanatos si un corp frumos.
Indiferent daca trebuie sa slabiti sau sa luati in greutate, daca vreti sa invatati ce inseamna nutritia sanatoasa si cum sa va antrenati, sau daca doriti sa faceti performanta in sport, va stau la dispozitie cu servicii dedicate, pentru a obtine cele mai bune rezultate, intr-un timp mult mai scurt.
Pentru programari atat in Bucuresti, cat si in Ploiesti poti suna la : 0753 68 80 46
View all posts by Teodora Necula
