O masa consistenta, fara prea multe calorii insa, fiindca avocado este ingredientul care nu trebuie sa-ti lipseasca din bucatarie. Include-l in toate retetele de sezon!
- 1 avocado
- 1 pumn de valeriana/ rucola
- 1 ceapa verde sau o ceapa mica
- 1 ardei rosu mic cuburi
- 3 rosii bine coapte
- 1/2 gulie razuita
- 1 morcov razuit
- 1 telina razuita
- zeama lamaie dupa gust
- ½ lingurita turmeric
- sare roz de Himalaya dupa gust si piper
- 1 lingurita ulei presat la rece de in
- 1 lingura ulei de canepa presat la rece
- amestec seminte pentru salata de la Solaris
- porumb fiert
Ca si dressing am folosit
- 1 avocado bine copt
- ½ lingurita turmeric
- zeama de la o jumatate de lamaie
- 1 catel de usturoi
- 1 ceapa tocata
- sare si piper
Avocado se zdrobeste bine cu o lingura si se amesteca cu toate ingredientele de mai sus.
Pofta buna!
