Nu e deloc complicat sa faci batoane raw vegane, mai ales cand ai tot ce iti trebuie in bucatarie. Cu putin efort o sa ai niste gustari dulci si sanatoase!
Este un dulce simplu de facut, , un desert vegan, facut fara foc si fara munca multa . Si in plus si rezista mult, caci se consuma in cantitati mici.
Se topeste untul impreuna cu mierea, sarea si scortisoara . Se pun intr-un castron nucile, fructele uscate si ovazul. Se toarna sosul obtinut peste ele si se amesteca pana se omogenizeaza si obtinem o compozitie ce poate fi usor de modelat, nu foarte moale dar nici exagerat de tare. Compozitia obtinuta o punem intr-o tava in care am pus inainte foaie de copt si o intindem . Asezam deasupa inca o foaie de copt si cu fundul sticle apasam tare compozitia .
Punem tava in frigider si lasam sa se raceasca. Taiem bucatele si servim batoanele de cereale reci.
Puteti coace atat fulgii de ovaz cat si nucile/semintele inainte de pregatirea desertului- 10-15 minute in cuptor .