Retete, Retete dulci, Sanatate, Vegan, Vegetarian

Batoane raw vegane

Nu e deloc complicat sa faci batoane raw vegane, mai ales cand ai tot ce iti trebuie in bucatarie. Cu putin efort o sa ai niste gustari dulci si sanatoase!

Este un dulce simplu de facut, , un desert vegan, facut fara foc si fara munca multa . Si in plus si rezista mult, caci se consuma in cantitati mici.

AI nevoie de :
3 cani fulgi de ovaz
1/2  cana fulgi de cocos
1/2 cana seminte de susan
2 cani alune
2 cani fructe uscate
Folositi un amestec de seminte si nuci , alune si de fructe uscate dupa preferinte,  cu cat e mai mare varietatea cu atat e mai gustos desertul  . Eu am folosit nuci, seminte de floarea soarelui,seminte de dovlec, migdale si alune de padure, stafide, curmale, smochine
150g unt de cocos
1/2 cana miere sau sirop de agave
1/2 lingurita rasa sare
2 linguri  scortisoara

Se topeste untul impreuna cu mierea, sarea si scortisoara . Se pun  intr-un castron nucile, fructele uscate si ovazul. Se toarna sosul obtinut peste ele si se amesteca pana se omogenizeaza si obtinem o compozitie ce poate fi usor de modelat, nu foarte moale dar nici exagerat de tare. Compozitia obtinuta o punem intr-o tava in care am pus inainte foaie de copt si o intindem . Asezam deasupa inca o foaie de copt si cu fundul sticle apasam tare compozitia .
Punem tava in frigider si  lasam sa se raceasca. Taiem bucatele si servim batoanele de cereale reci.

grgranolatumblr_ne6p3u7H0l1qb2u78o1_500

Puteti coace atat fulgii de ovaz cat si nucile/semintele inainte de pregatirea desertului- 10-15 minute in cuptor .

Spor la treaba !

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s