Burger vegan- homemade

Vegetarieni sau nu, veti fi incantati de gustul rafinat al acestui burger vegan. Perfect echilibrat din punct de vedere proteic, rivalizeaza, fara probleme, cu fratele sau preparat din carne.

Falafel sunt chifteluţele de năut. Sunt servite, de obicei, calde, învelite în pâine, alături de pastă tahini şi legume proaspete.

Ingrediente

Pentru 15 chifteluţe ai nevoie de :

200 gr năut Solaris
1 grăunte de usturoi
1/2 ceapă
coriandru
1/2 legătură de pătrunjel
sare roz de himalaya Solaris
piper
ulei de cocos presat la rece

Mod de preparare

Năutul se lasă la hidratat 12 ore în apă . Apoi se scurge, se pune în blender alături de ceapa tăiată, pătrunjel, usturoi, coriandru, sare şi piper şi se mixează până se obţine o pastă omogenă. Se formează chiftele care se pun pentru o oră în frigider. Într-o tigaie antiaderentă puneţi ulei de cocos şi răsuciţi chiftelele pe o parte şi pe cealaltă.Scoateţi-le pe o hârtie absorbantă.

Se lasa sa se raceasca putin inainte de servire. Se taie chiflele in jumatate si se formeaza hamburgerii alaturi de orice alte legume va sunt pe plac (ceapa rosie, rosii, ardei, avocado, salata verde, etc). Langa puteti adauga cartofi.

tumblr_n251gxjzSX1qbjtcpo1_1280tumblr_n2502lyzGn1qbjtcpo1_1280

 

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Beneficiile plasmei de Quinton 

De mai bine de 1 an folosim in casa plasma quinton in diverse momente, cel putin atunci cand este vara si avem nevoie de hidratare in plus si in perioadele de oboseala. Plasma Quinton este un supliment nutriţional lichid, extras de la adâncimea de 30 de metri dintr-o zonă oceanică caracterizată de vortexuri de fitoplancton şi

Uncategorized
Teodora Necula

Igiena vulvei : sapunuri, geluri de curatare

Vulva, ca restul corpului, necesita putina igiena sau chiar deloc, din punct de vedere medical. Stiu ca pentru multe persoane poate fi un soc, dar cat de mult te speli este ceva personal, care depinde de cum ai fost educata, de preferintele tale, de locul in care traiesti, de cat de mult ti-ai murdarit corpul

1 thought on “Burger vegan- homemade”

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top