Tabouleh cu quinoa

  • 4-5 rosii mari taranesti
  • 3 legături de pătrunjel
  • 8-10 fire de mentă
  • 1 ceapă roşie  sau ceapă verde
  • ½ cană de quinoa fiartă şi răcită
  • aprox. 50 ml ulei de măsline
  • sare, piper şi suc de lămâie după gust
  • optional : migdale

Am spalat bobitele foarte bine sub un jet de apa foarte rece ,timp de 1-2 minute,le-am scurs de apa si le-am pus la fiert intr-o craticioara , la o parte de quinoa se folosesc doua parti de apa .

Am lasat pe foc mic in jur de 10-12 minute pana cand bobitele au absorbit tot lichidul si s-au umflat . Cat a fiert quinoa, am tocat celalalte ingrediente pentru salata si le-am amestecat intr-un bol. Deasupra am adaugat quinoa fiarta , racita si scursa bine de apa  .

Se amesteca totul foarte bine ,iar dressingul (sarea , piperul, zeama de lamaie si uleiul ) se adauga cu 10 minute inainte de servire .

tubleth

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Supa de linte verde cu legume

O supa delicioasa si sanatoasa pentru zilele reci. INGREDIENTE Spalam lintea si o punea intr-un vas acoperita cu apa rece pentru cel putin o ora sa se inmoaie, apoi o scurgem. Curatam legumele si le spalam. Taiem morcovul rondele, cartofii si telina si ceapa cubulete. Usturoiul il taiem marunt. Intr-o oala punem untul de gheela

Uncategorized
Teodora Necula

Beneficiile plasmei de Quinton 

De mai bine de 1 an folosim in casa plasma quinton in diverse momente, cel putin atunci cand este vara si avem nevoie de hidratare in plus si in perioadele de oboseala. Plasma Quinton este un supliment nutriţional lichid, extras de la adâncimea de 30 de metri dintr-o zonă oceanică caracterizată de vortexuri de fitoplancton şi

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top