Mancare de linte

  • 500g linte verde
  • 1,5 l apa
  • 50ml ulei de floarea soarelui presat la rece / cocos
  • 1 ceapa mare
  • 1-2 morcovi
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri  pasta de rosii
  • 1 lingurita chimen ( macinat )
  • 1 lingurita piper si sare

Spala lintea de 2-3 ori cu apa rece.

Ea fierbe destul de usor, asa ca nu este obligatorie inmuierea in prealabil.

Punem lintea  intr-o oala incapatoare si de doua ori mai multa apa, plus un strop de sare. O lasam la fiert, la foc mic  1 ora

Ceapa si usturoiul se curata, se taie marunt si se calesc putin in ulei . Peste acestea se adauga morcovul ras marunt. Se amesteca si se lasa 1-2 minute, cat se inmoaie putin. La sfarsit adaugam pasta de rosii, piperul, chimenul.Apoi amestecam si lasam cat sa dea cateva clocote, apoi oprim focul.

mancare-de-linte

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top