O reteta traditionala mexicana, cu avocado si legume.
2 avocado
1 lingura plina de ceapa tocata marunt
1 rosie mare sau 4-5 rosii cherry
1 ardei iute ( optional )
cateva fire de patrunjel si coriandru
suc de lamaie sau lime
sare roz de Himalaya
Avocado se decojeste, se scoate samburele si pulpa se piseaza cu o furculita. Stropiti pulpa cu suc de lamaie/lime ca sa nu se oxideze.Adaugati ceapa tocata, ardeiul tocat, rosia taiata cubulete mici si verdeturile tocate marunt.Sarati dupa gust
Puteti sa il mancati asa cum e…nu de alta, dar e foarte bun,iar daca insistati voi, puteti sa il serviti cu nachos sau cu tortillas pe post de dip sau in orice alta combinatie, pe post de aperitiv.
