Retete, Sanatate, Vegan, Vegetarian

Guacamole clasic

O reteta traditionala mexicana, cu avocado si legume.

2 avocado
1 lingura plina de ceapa tocata marunt
1 rosie mare sau 4-5 rosii cherry
1 ardei iute ( optional )
cateva fire de patrunjel si coriandru
suc de lamaie sau lime
sare roz de Himalaya

Avocado se decojeste, se scoate samburele si pulpa se piseaza cu o furculita. Stropiti pulpa cu suc de lamaie/lime ca sa nu se oxideze.Adaugati ceapa tocata, ardeiul tocat, rosia taiata cubulete mici si verdeturile tocate marunt.Sarati dupa gust

Puteti sa il mancati asa cum e…nu de alta, dar e foarte bun,iar daca insistati voi, puteti sa il serviti cu nachos sau cu tortillas pe post de dip sau in orice alta combinatie, pe post de aperitiv.

guacamoleguacamoleeeeeeee

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s