Salata de ardei copti

4 ardei grasi
1 ceapa rosie mare
1 catel usturoi
1 lingura suc de lamaie (sau otet)
1/2 legatura patrunjel
4-5 rosii cherry
3 linguri ulei de masline presat la rece
sare, piper

Curatam si taiem bucati ardeii copti, ceapa si rosiile.Se coc ardeii si se curata de coaja Colectati intr-un bol sucul ardeilor. Se toaca ardeii cubulete mici.

Intr-o tigaie se incinge uleiul si se caleste ceapa tocata ,pana se inmoaie un pic. Se adauga rosiile, usturoiul strivit, sucul de lamaie si sarea si piperul dupa gust. Se fierbe pe foc mic cca 10 minute.Se adauga ardeii cubulete si sucul lor si se lasa sa fiarba inca 1 minut, amestecand usor.

Presaram si o mana de marar tocat si amestecam totul.Servim ca si fel pricipal sau ca si garnitura.

Iar la sfarsit mai poti adauga cateva seminte de fenicul pentru aroma.

ardei

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top