Placinta de mere fara gluten

1/2 cana miere /sirop de artar/ zahar de cocos

1/3 cana + 2 linguri unt de cocos

1/2 cana piure de mere

2 oua

1 lingurita vanilie

1/2 cana lapte de soia

1 3/4 cana faina de orez brun (260 g)

1/2 cana amidon

1 lingurita de praf de copt

1 1/4 lingurita scortisoara

1/2 lingurita sare

2-3 mere mari (in tava mea au intrat 2, 5 mere)

Pentru piureul de mere: 1 mar

Pentru a face piureul de mere, am dat un mar pe razatoare si l-am pus pe foc, pana a scazut sucul cam 10-12 minute.
Apoi preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.

Intr-un vas mai mare amestecati mierea  cu 1/3 cana unt de cocos. Adaugati ouale si piureul de mere si amestecati din nou,dupa puneti vanilia si laptele de migdale.

Intr-un alt vas separat amestecati faina si amidonul, cu 1 lingurita de scortisoara si cu sarea. Adaugati ingredientele uscate peste compozitia umeda si amestecati pana se omogenizeaza.

Recomand sa folositi o tava cu fundul detasabil, cu diametru de 20-25 cm,sa o acoperiti cu hartie de copt. Ungeti hartia cu unt si presarati putina faina de orez brun .

Turnati aluatul in tava. Curatati merele si taiati-le felii si distribuiti-le de-a lungul tavii.

Separat, combinati cele 2 linguri ramase de unt cu un sfert de lingura de scortisoara. Ungeti merele si coaceti timp de 30-35 de minute.

pie2pie4

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Supa de linte verde cu legume

O supa delicioasa si sanatoasa pentru zilele reci. INGREDIENTE Spalam lintea si o punea intr-un vas acoperita cu apa rece pentru cel putin o ora sa se inmoaie, apoi o scurgem. Curatam legumele si le spalam. Taiem morcovul rondele, cartofii si telina si ceapa cubulete. Usturoiul il taiem marunt. Intr-o oala punem untul de gheela

Uncategorized
Teodora Necula

Beneficiile plasmei de Quinton 

De mai bine de 1 an folosim in casa plasma quinton in diverse momente, cel putin atunci cand este vara si avem nevoie de hidratare in plus si in perioadele de oboseala. Plasma Quinton este un supliment nutriţional lichid, extras de la adâncimea de 30 de metri dintr-o zonă oceanică caracterizată de vortexuri de fitoplancton şi

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top