Uscaţi, crocanţi şi delicioşi, biscuiţii originari din Toscana, Italia pot fi savuraţi în numeroase variante. Ce zici de biscotti cu migdale şi stafide? 80 de grame de migdale 250 de grame de faina de nuca de cocos 125 de grame de unt de cocos Solaris sau Biona 200 de grame de zahar brun 1 varf […]
Biscuiti crocanti cu migdale ( gustari pentru pofticiosi II ) Read More »
Îmi vine câteodată o poftă de ceva dulce. Şi cum pe vremuri eram adepta delicioasei, dar nesănătoasei ciocolate cu alune, am descoperit ca înlocuitor o gustare excelentă, care îmbină perfect dulcele stafidelor şi savoarea migdalelor şi care, în plus, aduce multe beneficii sănătăţii noastre. Migdalele sunt bogate in proteine vegetale, continand aproximativ 13% proteine. Migdalele
Gustari pentru pofticiosi I Read More »
Are si un gust foarte interesant, dulce si un pic picant. Chinezii considera ghimbirul drept unul dintre cele cinci ingrediente principale in dietoterapie, alaturi de otetul de orez, vinul de orez, sare si miere. In medicina si estetica, ghimbirul este folosit datorita actiunilor sale stimulente, tonice si energizante. Este util persoanelor cu circulatie periferica deficitara.
Elixir anti-raceala Read More »
S-a dovedit că digestia deficitară are o influenţă dăunătoare nu numai asupra tubului digestiv, dar si asupra sistemului nervos, care controlează si dirijează activitatea tuturor organelor din organismul omului. Câteva modificări ale obiceiurilor alimentare au drept urmare normalizarea digestiei. Primul inamic al unei digestii bune sunt grăsimile , redu consumul de mezeluri, carne rosie, brânză
Leacuri naturale pentru durerile de stomac Read More »
Caponata, o tocană de vinete specifică bucătăriei din sudul Italiei, poate fi servită rece sau caldă, ca fel principal sau garnitură şi garantează aromele Mediteranei pe masa oricărui îndrăgostit de bucătăria simplă. 3-4 vinete 2-3 ardei 2-3 rosii masline verzi 1-2 linguri de capere sos de rosii otet de vin o lingurita de miere o
Caponata ( mancare de vinete ) Read More »
Painea facuta in casa are ceva magic: ma bucura si ma emotioneaza in acelasi timp! Asadar.. intr-o zi imi veni o idee creata de a face o paine rapida, delicioasa si numai buna de rontait. Aveam in minte semintele de floarea soarelui, de dovleac si alunele de padure. Cred ca stim cu totii cat de
Paine cu seminte pregatita in casa Read More »
Dupa cum ne-am obsinuit, si aceste seminte (alaturi de purtatorul lor, dovleacul) au aparut pentru prima data prin America de Nord, De Sud si Centrala. Semintele de dovleac erau chiar celebrate prin triburile indigenilor americani tocmai datorita proprietatilor lor nutritionale si medicinale. Toate trăsăturile terapeutice sunt, de fapt, meritele compoziţiei bogate în magneziu, fier, potasiu,
Beneficiile semintelor si uleiului de dovleac Read More »
Aceast smoothie cremos, delicios si exotic ajuta organismul sa lupte impotriva racelii . Ananasul contine mangan, iar impreuna cu banana sunt doua surse importante pentru un boost de energie. De asemenea bananele sunt bogate in potasiu, care energizeaza creierul. Pe langa toate acestea ananasul bromelaina un compus cheie impotriva inflamatiilor si tumorilor. Iar nuca de
Smoothie pentru imunitate si energie Read More »
Toate tipurile de germeni și lăstari stimulează activitatea sistemului imunitar, pentru că volumul fibrelor din semințe crește o dată cu germinația, ele accelerează digestia, asigură asimilareă nutrienților, ajută la distrugerea grăsimilor ineficiente din organism. Sunt recomandați în alimentația copiilor, sunt benefici persoanelor aflate în convalescență, persoanelor care luptă cu kilogramele în plus, celor care fac
Germenii de seminţe şi beneficiile lor pentru sănătate + reteta salata Read More »
Odata cu intrarea in sezonul rece, cand apar primele simptome de raceala, gripa sau orice alta boala, prepara aceasta reteta de turmeric cu miere. Ingrediente pentru bautura cu turmeric 250 ml de lapte de nuci/caju/migdale ( preparat in casa ) 1 lingura de pudra de turmeric Solaris 3 pastai de cardamom, zdrobite Solaris o lingurita
Bautura cu turmeric impotriva racelii Read More »
