Beneficiile semintelor si uleiului de dovleac

Dupa cum ne-am obsinuit, si aceste seminte (alaturi de purtatorul lor, dovleacul) au aparut pentru prima data prin America de Nord, De Sud si Centrala. Semintele de dovleac erau chiar celebrate prin triburile indigenilor americani tocmai datorita proprietatilor lor nutritionale si medicinale.

Toate trăsăturile terapeutice sunt, de fapt, meritele compoziţiei bogate în magneziu, fier, potasiu, calciu, siliciu, fosfor, vitamine, carotenoizi, acizi, zaharuri, lecitină, rezine şi enzime cu rol antihelmintice.

http://www.natbiolife.ro/ulei-dovleac-presat-la-rece-impotriva-viermiilor-intestinali-prostata-rinichi-preturi-mici?keyword=ulei%20de%20do

Care sunt beneficiile pe care semintele de dovleac ni le ofera sanatatii?

1. Sunt bogate in amino acidul triptofan, cel care ne imbunatateste calitate somnului si care, in organism, se converteste in serotonina. Deci pentru un somn bun, mananca niste seminte de dovleac in timp ce urmaresti un film interesant
2. Sunt bogate in magneziu, mineralul care trateaza inima si este si un relaxant natural
3. Daca le mananci sub forma unei gustari pe parcursul zilei te poti bucura de stabilizarea glicemiei din sange, datorita continutului lor de proteine usor digerabile. O glicemie reglata inseamna scadere in greutate!
4. Sunt bogate in Omega-3, uleiul de seminte de dovleac se pare ca reduce incidenta hipertrofiei benigne a prostatei, o afectiune care presupune marirea peste normal a acestei glande, prostata
5. Semintele de dovleac sunt bogate si intr-un alt mineral care protejeaza prostata, zincul, facand din aceste microalimentele gustarea suprema pentru barbati
6. Semintele de dovleac sunt o sursa buna de fier, bun pentru circulatie si energie
7. Conform studiilor realizate pe animale, in momentul in care semintele de dovleac le-au fost adaugate in dieta, rezultatele la capitolul antiinflamare au fost comparabile cu eficacitatea medicamentului Indometacin – numai ca fara efectele sale secundare
8. Semintele de dovleac contin un compus numit fitosterol despre care se crede ca ar scadea nivelul colesterolului. Dintre nuci si semintele, semintele de dovleac se afla pe locul al doilea la continutul de steroli (dupa semintele de floarea soarelui si fistic, care sunt la egalitate pe primul loc)
9. Semintele de dovleac reprezinta si o sursa grozava de fibre
10. Sunt alcalinizate in organism, lucru cat se poate de imbucurator avand in vedere ca cele mai multe planuri alimentare inclina in general balanta catre partea acida mai mult decat spre cea alcalina, foarte multe alimente formeaza acizi in corp, iar aceasta aciditate este pusa in legatura cu dureri, boli, chiar si cancer. De altfel, semintele de dovleac sunt singurele semintele care formeaza alcalinitate.
11. Sunt bogate in multe minerale: fosfor, magneziu, mangan, cupru
12. Sursa buna de vitamina K
13. Sunt o sursa buna de vitamina E, contin 35,10 mg de tocoferol la 100 grame
14. O sursa grozava de complexul de vitamine B (tiamina, riboflavina, niacina, acid pantotenic, piroxidina si folati)
15. Sursa buna de proteine: 30 de grame de proteine la 100 grame
16. Previn formarea calculilor de oxalat de calciu si, implicit, a formarii pietrelor la rinichi
17. In multe culturi sunt folosite ca tratatament impotriva teniei si a altor paraziti

În scopul de a păstra grăsimile sănătoase prezente în semințe, semințele de dovleac ar trebui să fie consumate crude. Dacă alegeți să cumparati seminte la vrac, asigurați-vă că au un miros proaspat – nu de mucegai sau un miros vechi, care ar putea indica râncezirea sau prezența de micotoxine fungice. Semințele de dovleac organice sunt preferate, deoarece acestea nu vor fi contaminate cu pesticide sau alte substanțe chimice dăunătoare.
Dacă preferați să mancati semințe prăjite, prajiti-le singuri, astfel încât să puteți controla temperatura de prăjire. Semințele de dovleac crude pot fi prăjite la o caldura scăzuta (nu mai mult de 75 de grade Celsius), stropite cu sare naturală si lasate in cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute.

• Semintele de dovleac ajuta la preventia problemelor de prostata si pierderii parului, printre multe altele.
• Semintele de dovleac, tonifiere pielii si tratamentul acneei
• Semintele de dovleac reprezinta un aliment excelent pentru imbunatatirea tonifierii pielii si tratarea problemelor cu acneea. Elementele nutritionale principale care ne ajuta in acest sens sunt zincul, seleniul, acizii grasi esentiali si vitamina E.
• Prevenirea unor carente de vitamine, minerale si in general nitrienti sanatosi, cu siguranta iti va aduce beneficii la nivelul pielii, avand in vedere ca pielea este cam primul loc in care se vad problemele nutritionale.
• Zincul din semintele de dovleac ajuta la protejarea membranelor celulelor pielii si la mentinerea colagenului din tesutul conectiv. Chiar daca nu inca nu ai probleme cu tenul, afla ca nivelurile adecvate de zinc ajuta la promovarea regenerarii pielii, asigurandu-ti o piele mai tanara, care radiaza de sanatate.
• In ceea ce priveste acneea, deficienta de zinc a fost asociata cu eruptii acneice si cu problemele unui ten uleios. Zincul este implicat atat in ajutarea mentinerii sub control a nivelurilor hormonale, cat si a productiei de uleiuri ale pielii, ambele probleme fiind puse in legatura cu aparitia inesteticei acnee. In egala masura ajuta si la refacerea tesutului pielii, asa ca te va ajuta sa iti dispara mai repede semnele pe care le lasa in urma afectiunea cu care sper ca nu te vei mai confrunta odata ce vei consuma miraculoasele seminte de dovleac. Multe persoane deja au declarat ca li s-au diminuat problemele odata cu cresterea consumului de zinc prin intermediul semintelor de dovleac.
• Seleniul furnizeaza multi antioxidanti cu forte protectoare impotriva daunelor provocate de razele ultraviolete, poluarii si altor probleme pe care ni le cauzeaza acest mediu inconjurator care pare a ne afecta din ce in ce mai mult viata. Seleniul ajuta si elasticitatea si finetea pielii. Cresterea consumului de seleniu este de multe ori recomandata persoanelor care sunt afectate de acnee. Este adevarat ca nucile de Brazilia sunt sursa cea mai buna de seleniu, insa si semintele de dovleac contin niveluri de seleniu decente.
• Semintele de dovleac contin niveluri ridicate de acizi grasi esentiali, necesari pentru retentia eficienta a substantelor hidratante pentru piele. Fara niveluri adecvate de acizi grasi esentiali, pielea, chiar si cea tanara, va incepe sa aiba un aspect imbatranit in mod prematur, intrucat incepe sa se usuce si isi pierde flexibilitatea si tonifiere.  O alimentatie bogata in acizi grasi, in special acizi grasi Omega-3, te poate ajuta sa iti reduci in mod considerabil punctele negre si eruptiile de acnee.
• Fiind unul dintre antioxidantii cei mai importanti pentru sanatatea noastra, vitamine E aduce o gama larga de beneficii pentru pielea noastra. S-a dovedit faptul ca vitamina E ajuta la diminuarea vergeturilor si ajuta la tratarea ranilor. Nivelurile bune de vitamina E asigurate prin alimentatie sau prin suplimente ajuta si la tratarea altor afectiuni ale pielii precum psoriazisul sau eczemele si, desigur, acneea.
• Uleiul de semintele de dovleac, datorita concetratiei sale mai crescute de acizi grasi si nutrienti liposolubili, are chiar o putere mai considerabila asupra imbunatatirii problemelor legate de piele.

Uleiul extras din semintele de dovleac este printre cele mai puternice vermifuge si detoxifiante naturale, fiind utilizat in trecut pentru vindecarea multor boli, infectioase, nervoase sau cu substrat hormonal.

In caz de hiperexcitabilitate nervoasa si sexuala se consuma la fiecare masa salata verde sau salata de varza cruda, asezonate cu ulei de dovleac. Se din alimentatie zaharul, produsele cu cacao si ciocolata, bauturile racoritoare dulci si alte produse preparate care au in compozitie indulcitori artificiali. Seara, inainte de culcare, se iau 2 lingurite de ulei de dovleac cu putin suc de lamaie.

Uleiul de seminte de dovleac este bogat in vitamina E si contine anumite substante cu efect hormonal care favorizeaza procrearea. Pentru a combate sterilitatea la femei se introduce in alimentatie uleiul de dovleac, neprelucrat termic, in salate ori sosuri preparate la rece.

Impotriva colitei de putrefactie se recomanda ca inainte de fiecare masa sa se consuma o salata morcov crud, asezonata cu doua lingurite de ulei de dovleac si cu sucul de la o jumatate de lamaie. Tratamentul se tine doua saptamani, perioada in care nu se consuma nici un fel de carne sau de preparate din carne si nici hrana foarte bogata in proteine.

Uleiul din seminte de dovleac se gaseste la plafar ori la magaznele de produse naturiste. Cumparati-l numai din magazinele autorizate ca sa fiti sigur pe ce dati banii si ce consumati.

http://www.natbiolife.ro/ulei-dovleac-presat-la-rece-impotriva-viermiilor-intestinali-prostata-rinichi-preturi-mici?keyword=ulei%20de%20do