Painea facuta in casa are ceva magic: ma bucura si ma emotioneaza in acelasi timp!
Asadar.. intr-o zi imi veni o idee creata de a face o paine rapida, delicioasa si numai buna de rontait. Aveam in minte semintele de floarea soarelui, de dovleac si alunele de padure. Cred ca stim cu totii cat de sanatoase sunt aceste seminte hidratate ( cele de dovleac ajuta la eliminarea parazitiilor din corp iar cele de in ajuta mult la intestine) .
Se consuma rece si este minunata pe post de toast! Eu am pregatit-o pentru detoxifiere si protectia sistemului digestiv.
Ai nevoie de :
2 linguri de tarate de psyllium
350 ml apa plata
100 g seminte de in
100 g alune de pădure
100 g seminte de floarea soarelui
100 g migdale
100 g fulgi de ovaz
100 g seminte de susan
1-2 lingurite de sare roz de la Himalaya
3 linguri unt de cocos topit
un pumn de stafide, curmale
Amesteci taratele de psyllium cu apa, si le lasi 5 minute sa se gelifieze. Intr-un alt bol se amesteca toate ingredientele de mai sus, se adauga psyllium-ul si se amesteca bine bine, iar mai apoi se lasa o ora pentru ca toate ingredientele sa se hidrateze.
Urmatorul pas : se unge o tava cu untul de cocos sau ulei de masline, se pune compozitia de mai sus si se lasa timp de o ora in cuptorul incins la 170 grade.
O lasi sa se raceasca si o pastreazi in frigider.
www.natbiolife.ro
