Caponata ( mancare de vinete )
Caponata, o tocană de vinete specifică bucătăriei din sudul Italiei, poate fi servită rece sau caldă, ca fel principal sau garnitură şi garantează aromele Mediteranei pe masa oricărui îndrăgostit de bucătăria simplă. 3-4 vinete 2-3 ardei 2-3 rosii masline verzi 1-2 linguri de capere sos de rosii otet de vin o lingurita de miere o […]
Caponata ( mancare de vinete ) Read More »
