Pateu din ciuperci ( reteta de post )

Ai nevoie de :

300 g ciuperci champignon medii

2 cepe medii

3 linguri ulei de masline presat la rece

1 lingura coniac

30 ml apa

100 g alune caju

sare roz de Himalaya

piper proaspat macinat

1 varf cutit nucsoara

cateva fire patrunjel verde

Punem caju la inmuiat cu 2-3 ore inainte de a pregati pateul. Calim ceapa tocata marunt, apoi adaugam ciupercile si le calim impreuna  3-4 minute.

Adaugam lingura de coniac, apa si condimentele si lasam la foc mic pana se evapora complet lichidul.

Luam de pe foc si pasam cu ajutorul mixerului vertical sau al robotului impreuna cu alunele caju scurse de apa si 2-3 fire patrunjel verde.

Iar in final mixam pana obtinem o pasta fina.

ciuppate

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top