Pastele cu legume sunt excelente pentru o zi de post sau pentru cei care au adoptat stilul de viaţă vegetarian.Acest fel de mancare este potrivit atât pentru masa de prânz, și, de asemena, poate fi pregătit și mai spre seara, pentru a vă putea bucura de o cină simplă, ușoară și delicioasă.
Pastele cu legume sunt preparatul ideal pentru cina copilului tau. Cu un continut bogat in vitamine, minerale si fibre, pastele cu legume au un gust delicios si sunt satioase.
Ai nevoie de :
300 g paste din orez brun si wakame (fara gluten) le poti gasi pe www.natbiolife.ro
10 linguri de ulei de masline presat la rece
5-6 catei usturoi
1 mana de busuioc proaspat
sare roz de himalaya si piper
250 g de rosii cherry
3-4 dovlecei mici
Fierbem paste al dente.
Intr-o tigaie adaugam cele 10 linguri de ulei de masline si 5-6 catei de usturoi si un praf de sare. Aici, peste 4-5 minute adaugam si putin busuioc proaspat. Tot aici, la foc mic, adaugam si dovlecei tocati marunt. Ii lasam maxim 4-5 minute, sa nu se moleseasca de tot. Apoi adaugam si rosii cherry si mai lasam putin pe foc, maxim 2 minute.
