Mancare de fasole verde

1 kg fasole pastai
1 ceapa mare
1 ardei kapia rosu mic
1 morcov mediu
1 felie de telina
4-5 catei usturoi
500 ml apa
200 ml suc rosii cu consistenta groasa
cateva fire de cimbru
1 foie dafin
sare roz de himalaya
piper
4 linguri ulei de masline presat la rece
patrunjel verde pentru servit

PREPARARE:

Intai spalam, curatam si rupem fasolea in bucati.

Intr-o tigaie incalzim uleiul si calim ceapa, apoi adaugam ardeiul, morcovul si telina cu un praf de sare pana cand se inmoaie. Adaugam pastaile si apa, cateva fire de cimbru, sare si piper dupa gust. Acoperim cu un capac si fierbem pana cand pastaile incep sa se inmoaie, in jur de 15 minute.

Apoi adaugam pasta de rosii, usturoiul zdrobit si fierbem inca 10 minute.

Cand e gata, stingem focul si adaugam patrunjelul.

pastaii

 

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Supa de linte verde cu legume

O supa delicioasa si sanatoasa pentru zilele reci. INGREDIENTE Spalam lintea si o punea intr-un vas acoperita cu apa rece pentru cel putin o ora sa se inmoaie, apoi o scurgem. Curatam legumele si le spalam. Taiem morcovul rondele, cartofii si telina si ceapa cubulete. Usturoiul il taiem marunt. Intr-o oala punem untul de gheela

Uncategorized
Teodora Necula

Beneficiile plasmei de Quinton 

De mai bine de 1 an folosim in casa plasma quinton in diverse momente, cel putin atunci cand este vara si avem nevoie de hidratare in plus si in perioadele de oboseala. Plasma Quinton este un supliment nutriţional lichid, extras de la adâncimea de 30 de metri dintr-o zonă oceanică caracterizată de vortexuri de fitoplancton şi

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top