Daca ramai pe varianta simpla de limonada si ghimbir, ai grija sa nu exagerezi cu ghimbirul. Acesta are si un gust usor picant, care iti poate face bautura prea condimentata. Daca totusi se intampla sa ti se para ca limonada este prea uite, o mai poti echilibra adaugand putina lamaie.
Limonada cu ghimbir si miere, pe langa faptul ca este deosebit de gustoasa, are si o serie de beneficii pentru sanatate.
Ghimbirul este o planta cu puternice actiuni terapeutice, fiind recomandat pentru tratarea urmatoarelor afectiuni: dureri de gat, guturai, astm, gripa, reumatism.
Ghimbirul amelioreaza crampele stomacale, elimina si previne formarea gazelor intestinale si imbunatateste circulatia sanguina.
Radacina de ghimbir este folosita adesea pentru ameliorarea starilor de greata, pentru a stimula procesul de digestie, precum si pentru tratarea durerilor de dinti sau durerilor de gat.
Ingrediente pentru limonada cu ghimbir:
– 1 lingurita ghimbir proaspat ras sau 50g taiat felii ( daca aveti un blender puternic )
– 3-4 lamai;
– 1 varf lingurita de turmeric Solaris( optional )
– 4 linguri sirop de cocos Solaris
– 1,5 l apa minerala sau plata ( dupa preferinte ) Eu am folosit apa alcalina Perla Moldovei.
Ghimbirul se curata, apoi se da pe razatoare iar lamaile se storc. Zeama de lamaie o adaugam peste ghimbir si turmericul pulbere in blender si se blenduiesc cam 1 minut impreuna, adaugam apa, mai blenduim un pic, iar la sfarsit adaugam siropul de cocos.
Se adauga intr-o carafa si se amesteca bine cu lingura de lemn. Si se da la rece.
Siropul de cocos il puteti gasi pe :
http://www.natbiolife.ro/sirop-cocos-natural-pentru-prajituri-indulcitor?keyword=sirop%20co
