Supa crema de dovlecei- reteta de vara

Supele sunt pentru mine un lucru necesar.  Se face relativ simplu, e parfumată şi îţi asigură prânzul pentru câteva zile bune. Iar dacă nu vă place cu zucchini, puteţi porni de la reţeta de mai jos pentru a face supă de broccoli, sfecla, orice leguma va place.

  • 4-5 dovlecei
  • 1 cartof mare
  • 2 cepe medii
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline presat la rece
  • 1 L supa ( eu pun la fiert legume : cartofi, morcovi, telina )
  • sare roz de Himalaya
  • piper

Taiati toate legumele in cuburi maricele si zdrobiti usturoiul cu lama cutitului.
Incingeti uleiul si caliti ceapa, usturoiul cateva minute. Adaugati dovleceii si mai lasati cateva minute amestecand din cand in cand pana incep sa se inmoaie.
Adaugati peste supa ce fierbe ( legumele sa fie fierte deja )si acoperiti cu un capac, se mai lasa pe foc 2 minute.
Cand toate legumele au fiert, mixati supa cu ajutorul unui mixer vertical.
Potriviti de sare si piper.

www.natbiolife.ro

soup

 

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top