Batoane Bounty pregatite in casa si care imita perfect originalul. Reteta va garanteaza un desert extrem de gustos si mult mai sanatos.
Ingrediente pentru 25 bucati:
Umplutura de cocos:
– 200g fulgi de cocos
– 1 conserva lapte de cocos 400ml
– 6 linguri ulei de cocos topit
– indulcitor natural dupa gust la alegere: sirop de agave / sirop de artar/miere
– 1 varf de cutit de sare fina
– ciocolata 80 % cacao topita la bain marie
Mod de preparare:
Laptele de cocos se amesteca cu restul ingredientelor pana se omogenizeaza.
Compozitia se intinde intr-un recipient patrat / tava acoperita cu hartie de copt la grosimea ce dorim sa o aiba
Se acopera in ciocolata bucatile de cocos una cate una si se intind pe o hartie cerata de copt.
Se taie in bucati de marimea ce ne-o dorim; umplutura congelata e foarte simplu de manevrat si nu se sfarama deloc cand o tai.
www.natbiolife.ro