Paste cu ciuperci si sos de caju

500 g paste din seminte de in sau dovleac ( fara gluten)

1 conopida mica

50-70 g caju

3 lingurite drojdie nutritiva

1 lingurita tahini

1-2 catei usturoi

lamaie

sare

600 g ciuperci

1 ceapa mare

 

 

Lasi caju la hidratat peste noapte, se curata si se pune separat la fiert conopida, tot cu sare.

Se curata ceapa si se taie, apoi vine randul ciupercilor, ce le tai bucati mari si le prajesti impreuna cu ceapa.

Se pun pastele la fiert cu ceva sare si destula apa.

Caju se strecoara si se amesteca la blender cu usturoiul si adaugand treptat apa, pana obtineti o crema, cand conopida este gata se adauga si ea. Se adauga drojdia, tahini, sare si lamaie dupa gust.

Se amesteca pastele cu sosul si ciupercile si se servesc calde.

pste

Distribuie articolul

Explorează și alte subiecte

Uncategorized
Teodora Necula

Ceata mentala – mit sau realitate?

Termenul „ceață creierului” sau brain fog este folosit pentru a descrie un mix de condiții cognitive, inclusiv probleme de memorie, lipsa de claritate mentală și incapacitatea de a se concentra. Descrisă uneori ca oboseală mentală sau oboseală a creierului, ceața creierului în sine nu este o afecțiune medicală, ci un simptom al unei alte afecțiuni.

Uncategorized
Teodora Necula

Cum îți afectează tiroida ciclul menstrual

Menstrutii dureroase. Ovulație omisă. Perioade menstrule  neregulate. Sensibilitatea sânilor. PMS. Chist ovarian. Infertilitate. Endometrioza. PCOS. Ce au toate acestea în comun? Pe lângă faptul că afectează o femeie  din 3, acestea pot fi, de asemenea, legate de o problemă cu tiroida – în special hipotiroidismul – o tiroidă care funcționează lent sau, mai rar, de hipertiroidism, atunci când tiroida ta

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Scroll to Top