Diversificarea alimentației presupune intoducerea unor noi alimente și texturi în alimentația copilului, trecând de la o alimentație ce constă exclusiv în lapte la una mai variată. Începe prin a oferi celui mic cerealele, fructele și legumele înainte de a trece la carne, pește și ouă. Bebelușul tău va accepta treptat alimentele cu o textură mai solidă: după ce va mânca primul piure de fructe și legume, se va bucura de texturi pasate și apoi de ingrediente tocate/mărunțite.
Vârsta indicată pentru a începe diversificarea este de 5 sau 6 luni. Până la aceste moment majoritatea copiilor sunt din punct de vedere fiziologic și psihologic pregătiți să consume produse alimentare mixte. De altfel, Organizația Mondială a Sănătățiirecomandă ca diversificarea să fie inițiată până la vârsta de 6 luni (180 zile). Aceasta constituie o etapă importantă pentru un copil atât din punct de vedere nutrițional, cât și psihomotor. Cel mic va învăța să mestece în loc să sugă; în plus, familiarizarea cu noi ingrediente îi stimulează dezvoltarea senzorială (consistența, gustul, mirosul și culoarea). Diversificarea alimentației are loc în mod concret când necesitățile de energie și nutrimente ale copilului nu pot fi suplinite exclusiv prin alăptare sau supt din biberon. În cazul în care diversificarea nu este inițiată în preajma vârstei de 6 luni sau nu este realizată corespunzător, dezvoltarea copilului poate fi afectată. Organizația Mondială a Sănătății recomandă să continuați alăptarea la cerere (dacă este posibil) până la vârsta de cel puțin 2 ani.
Practicați hrănirea responsivă: hrăniți copilul direct și asistați copilul mai mare. Hrăniți-l încet și cu răbdare, încurajați-l să mănânce, fără a-l forța, discutând cu copilul și menținând contactul cu privirea. Este important să începeți cu cantități mici și să le măriți odată cu vârsta; același sfat este valabil și în ceea ce privește consistența și diversitatea alimentelor. Măriți numărul de mese astfel: 2-3 mese pe zi pentru copiii de 6-8 luni și 3-4 mese pe zi pentru copiii 9-23 luni, cu 1-2 gustări suplimentare dacă este cazul. În timpul perioadei de convalescență, asigurați-vă că sporiți aportul de lichide incluzând mai multe alăptări și oferiți celor mici alimentele moi care le plac. Nu uitați de regulile de igienă.
Tabelul diversificarii alimentatiei pentru bebelusi si copii
| 6 LUNI (începutul diversificării) |
6-9 LUNI | 9-12 LUNI | Peste 12 LUNI | |
|---|---|---|---|---|
| FRUCTE | avocado măr pară piersică / nectarină |
Cele de 6 luni +afine(după 6 luni) banană (după 6 luni) caisă (după 6 luni) cireșe (după 8 luni) corcodușe (de la 8 luni) durian (după 6 luni) fructul de cactus sau fructul dragonului (după 6 luni) granadilla (după 6 luni) gutuie(după 6 luni) litchi (de la 8 luni) mangostan (de la 8 luni) merișoare (coacăze roșii) (de la 8 luni) papaya (după 8 luni) pepene roșu (după 8 luni) pepene galben(de la 8 luni) persimon (kaki) (de la 8 luni) prune (după 6 luni) rambutan (de la 8 luni) rodie (de la 8 luni) suc sau piure sharon (de la 8 luni) smochine (după 8 luni) stafide și struguri (mărunțite sau piure) (după 6 luni) vișine (de la 8 luni) |
Cele de 6-9 luni +ananas (după 9 luni) fructul pasiunii (de la 9 luni) fructul stea (carambola) (de la 10 luni) mango (după 9 luni) rubarbă (după 10 luni) kiwi (după 10 luni) |
Cele de 9-12 luni +acai agrișe aronia căpșune cătină citrice (pomelo, portocală, grapefruit, lămâie, lime, mandarine și clementine, sweetie) coacăze coarne dude curmale fragi goji guava măceșe măsline moșmon (scoruș) mure noni physalis porumbe salak sau fructul șarpelui zmeură |
| LEGUME | cartof (alb, roz, violet sau dulce) dovleac morcov pătrunjel rădăcină păstârnac fenicul |
Cele de 6 luni +andive (de la 8 luni) anghinare (de la 8 luni) ardei gras/capia/gogoșar (după 6 luni) ceapă (după 6 luni) dovlecel (după 6 luni) fasole verde (după 7 luni) mazăre (după 6 luni) sfeclă roșie (după 7 luni) sparanghel (de la 9 luni) soia (inclusiv tofu)* (după 9 luni) țelină vinete (după 8 luni) usturoi (după 6 luni) praz (după 6 luni) varză Kale (după 6 luni) |
Cele de 6-9 luni +bame (de la 9 luni) broccoli (după 10 luni) castravete (după 10 luni) conopidă (după 10 luni) fasole uscată (după 10 luni) gulie (de la 10 luni) linte (după 9 luni) năut (după 10 luni) roșie (după 10 luni) rucola (de la 10 luni) salată (după 10 luni) spanac (după 10 luni) varză (după 10 luni) varză de Bruxelles(după 10 luni) |
Cele de 9-12 luni + hrean (de la 4 ani) leurdă ridichi urzici (după 2 ani) |
| CEREALE | orez alb orez brun |
Cele de 6 luni +amarant (după 8 luni) grâu (de la 8 luni) grâu kamut (de la 8 luni) grâu spelta (de la 7 luni) hrișcă (după 8 luni) mei (după 6 luni) orez roșu (de la 6 luni) orez negru (de la 8 luni) orz (de la 8 luni) ovăz (după 6 luni) porumb (după 1 an), mălai (de la 8 luni) quinoa (după 8 luni) secară (după 7 luni) tapioca (de la 8 luni) |
||
| LACTATE | brânză proaspătă făcută în casă iaurt proaspăt făcut în casă smântână unt |
Cele de 9-12 luni +lapte de capră lapte de vacă |
||
| OUĂ | gălbenuș | albuș | ||
| PEȘTE | pește alb (păstrăv, șalău) (după 10 luni) somon (de la 10 luni) sardine doradă |
ton fructe de mare (după 3 ani) |
||
| CARNE | pui curcan |
Cele de 6-9 luni +vită porc miel |
||
| ALTE ALIMENTE | aloe vera-suc (de la 6 luni) borș de casă (după 6 luni) busuioc (după 6 luni) chimen, chimion (după 6 luni) cimbru (după 6 luni) ciuperci (după 8 luni) condimente drojdie (după 6 luni) mărar (după 8 luni) mirodenii leuștean (după 6 luni) lobodă (de la 10 luni) paste integrale (de la 8 luni) pătrunjel(după 6 luni) pudră de roșcove (carob) (după 8 luni) rozmarin (după 8 luni) semințe de mac (de la 8 luni) semințe de susan (după 8 luni) ulei (măsline, sâmburi de struguri, susan,floarea soarelui etc) (după 7 luni) vanilie (după 6 luni)
|
Cele de 9-12 luni +alune alune de pădure cacao caju ghimbir (după 2 ani) miere migdale nucă de cocos nuci nuci de macadamia nuci braziliene (de la 3 ani) polen propolis sare semințe de cânepă semințe de chia semințe de dovleac semințe de floarea soarelui semințe de in spiruluina |
||
