Ingrediente (16 portii )
100 g sirop agave
1l lapte de cocos
2 linguri de zahar de cocos
500 g capsuni
200 g afine
200 g zmeura
Mod de preparare :
Fructele se spală, se curăță și se amestecă cu zahărul. Amestecul de căpșuni se strecoară printr-o sită fină și se scot sâmburii.
Laptele de cocos de consistență tare se amestecă bine cu siropul de agave și amestecul de fructe
Se toarnă compoziția într-un castron plat și se pune la congelat pentru aproximativ 5 ore. La fiecare 30 de minute se amestecă cu un tel înghețata.
