Retete dulci

TARTA CU LIME

Ingrediente (Forma de tarta cu fund detasabil, ar fi ideal )

Pentru blat

  1. 250 g biscuiți digestivi Gullon
  2. 100 g unt topit
  3. 1 lingura cacao

Ptr. crema

  1. zeama si coaja de la 3 limes
  2. 1 conserva lapte condensat indulcit (400g)
  3. 250 ml smântână pentru frișcă (laptele și smântâna obligatoriu de la frigider).

Cum procedam

  • Facem biscuiții pesmet, ii amestecam cu cacaoa și unt (daca vedeti ca biscutii sunt inca uscati, mai adaugati putin unt. In functie de ce biscuiti folositi, pot fi mai uscati), apoi ii presam într-o tavă de tarta si ii presam bine.
  • Amestecam dupa cum urmeaza: laptele condensat, smantana, zeama lamailor și amestecam până când obținem o compoziție cremoasa (cu un tel, spatula) Vom observa ca imediat ce amestecam cele 3 lichide, compozitia se va ingrosa.
  • Punem crema peste blatul de biscuiți, apoi, optional, adăugăm coaja de lime (doar partea verde, nu si alba)Lăsăm la frigide de preferat peste noapte.

Inspiratie si reteta de la Prajiturela 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s