Ingrediente de care ai nevoie: 1 ceapa maruntita 1 catel de usturoi maruntit 1 bucata de telina maruntita 1 morcov maruntit 4 cani de apa 400 g de ciuperci taiate felii ½ lingurita de sare ¼ lingurita de piper 1 conserva de rosii bio 2 morcovi taiati felii 1 telina 2 cartofi mari taiati cuburi… Continue reading Tocanita din ciuperci, mazare si cartofi
1 cana migdale 1/4 cana seminte de canepa 1/2 cana seminte de dovleac 1/2 cana seminte de floarea-soarelui 2 linguri de ulei de masline 1 lingura fulgi de drojdie inactiva 100 ml zeama de lamaie coriandru, piper, oregano, sare roz de himalaya apa Semintele si migdalele se rasnesc, dupa ce sunt lasate la hidratat peste… Continue reading Crema tartinabila din seminte
Pizza cu un blat mult mai usor de digerat, un blat fara calorii prea multe, perfect pentru o cina rapida. Pentru blat ai nevoie de : 350g conopidă 40g brânză de capră (optional ) 1 ou 1 linguriţă oregano uscat sare roz de himalaya Pentru topping sos de roşii facut in casa ardei gras rosu… Continue reading Pizza cu blat de conopida
Biscuiti moi, fara zahar si grasimi, preparati in 5 minute doar din nuca de cocos, banane si albusuri de ou. Perfecti pentru copii sau pentru cei care au intoleranta la gluten (celiaci). Ai nevoie de : 2 banane medii sau 3 mici 2 albusuri ou 100 g nuca de cocos rasa si deshidratata (fulgi) Mod… Continue reading Biscuiti din trei ingrediente
Smoothie-urile preparate cu ingrediente benefice pentru sistemul digestiv nu doar ca faciliteaza procesul de digestie, dar ajuta si la o mai buna absorbtie a vitaminelor si mineralelor. Iata ce fructe sunt bune intr-un smoothie pentru digestie! Ananasul este bogat in fibre si bromelaina, o enzima digestiva, care ajuta la descompunerea alimentelor si la absorbtia proteinelor din… Continue reading Smoothie digestiv
Ingrediente chiftelute din naut, de post: 250 g naut boabe 1 legatura de patrunjel tocat 4 catei de usturoi + 1 catel de usturoi optional, pentru sosul de smantana 1 ceapa 2 linguri de amestec de legume uscate ulei de masline sare dupa gust smantana vegetala, optional 2 linguri de faina de hrisca, tot optional Nautul se lasa… Continue reading Chiftele de naut la cuptor – falafel ( de post )
Considerată un deliciu tipic francez, supa savuroasă de ceapă, în versiunea ei originală, se face cu zeama în care au fiert îndeling oase de vită. Se poate pregăti însă o variantă mai simplă, de post, ușor diferită la gust, dar foarte plăcută. Ai nevoie de: jumătate de kilogram de ceapă albă 2-3 cartofi fierti 100… Continue reading Supa crema de ceapa
O reteta de post, super simpla si gustoasa, ce o poti pregati ca mic dejun sau gustare. Ingrediente hummus de mazăre 200 g mazăre congelată sau la borcan 1 linguriță tahini 3 căței de usturoi 1 linguriță muguri de pin Zeamă de lămâie piper Sare Am fiert mazărea ( daca este congelata) daca este din borcan, o… Continue reading Hummus de mazăre
Atunci când nu ai suficiente celule roşii pentru a transporta oxigen în tot corpul, apare anemia. Valoarea hemoglobinei diferă în funcţie de sex sau laboratorul la care îţi faci analizele, iar medicul este singurul care îţi poate trasa tratamentul potrivit. Dacă uneori se impune administrarea unor medicamente, alteori regimul alimentar ar putea fi suficient. Cauzele,… Continue reading Alimente care combat anemia
De curand am adus in magazinul nostru naturist din Ploiesti, prajituri raw vegan, iar cu aceasta ocazie, am sa va vorbesc cate putin de ce inseamna raw si ce beneficii au aceste prajituri din ingrediente proaspete. Se spune ca „tot ce e bun pe lumea asta ingrasa, e imoral, ilegal sau creeaza dependenta“. Ei bine,… Continue reading Dulciurile raw-vegan – ideale pentru sanatate
Nutriţie, Echilibru Hormonal şi Fitoterapie 