Considerată un deliciu tipic francez, supa savuroasă de ceapă, în versiunea ei originală, se face cu zeama în care au fiert îndeling oase de vită. Se poate pregăti însă o variantă mai simplă, de post, ușor diferită la gust, dar foarte plăcută. Ai nevoie de: jumătate de kilogram de ceapă albă 2-3 cartofi fierti 100… Continue reading Supa crema de ceapa
Usturoiul este considerat cel mai puternic antigripal natural. Conţine peste 20 de substanţe antivirale şi antibacteriene. Consumă-l la fiecare masă, de preferat, iar dacă nu-ţi place gustul, înghite câte doi căţei, ca pe pastile. Ceapa are şi ea remarcabile proprietăţi antivirale datorită conţinutului de alicină. O poţi consuma în stare crudă, imediat ce ai tăiat-o, sau sub formă… Continue reading Alimente ce tratează răceala şi remediu naturist
300 g de naut 2 morcovi 1/2 radacina de telina 1 ceapa 3 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline extra virgin presat la rece sare piper Mod de preparare: Pune boabele de naut, intr-un vas mare cu apa si lasa-le sa se inmoaie peste noapte. Spala, curata de coaja si taie in… Continue reading Supa crema de naut (post)
Este o supa potrivita cu vremea de afara. Doar aromele singure iti dau o stare de bine, de caldura, de confort. Peste toate astea este un fel de mancare sanatos si ieftin, se face foarte repede si usor, din ingrediente putine. Usturoiul este cel mai puternic antibiotic natural cunoscut sub forma de aliment pur In… Continue reading SUPĂ CREMĂ DE USTUROI
Ciupercile pot parea banale, dar sunt intr-adevar super-alimente. Asta pentru ca nu contin nici un fel de grasime, zahar ori sare si sunt o sursa valoroasa de fibre si vitamine B: vitamina B1, riboflavina (B2), niacin (B3), piridoxina (B6) si folacin (acid folic). Banalele ciuperci Champignon ar putea aduce, la randul lor, semnificative beneficii sanatatii.… Continue reading Supa crema de ciuperci cu ghimbir
Fiindca am vazut ca multi vizitatori sunt preocupati sa manace cat mai echilibrat si sanatos am pregatit aceasta supa crema de conopida .Se pregateste foarte repede . 1/2 lingurita ghimbir pudra 1 litru supa legume 5 zucchini medii 8 catei usturoi 1 ceapa alba feliata 2 linguri unt de cocos sare, piper Se topeste untul… Continue reading Supa crema cu zucchini
Pentru pranzul de astazi va propun o supa miraculoasa! Dovleacul, acest superaliment cu gust dulce si foarte placut, detine proprietati nutritive cu beneficii multiple pentru sanatate, cum ar fi: imbunatatirea vederii, datorita continutului ridicat in vitamina a, ajuta la scaderea in greutate, avand un procent foarte redus de calorii si fiind bogat in fibre iar… Continue reading Supa crema de dovlecel
500 de grame de ciuperci 2 catei de ustoroi, zdrobiti 1 ceasca de ceapa taiata marunt ½ ceasca de caju crud, hidratat aproximativ 4 ore 4 cesti cu supa de legume strecurata, plus inca 2-4 linguri ½ ceasca de lapte de migdale neindulcit ½ ceasca de vin alb 1 lingurita de cimbru uscat 1 lingura… Continue reading Supa crema de ciuperci
Ai nevoie de : 6 roșii coapte ½ ardei rosu 1-2 Lingura ulei de masline presat la rece ½ cană cuburi de dovlecel 1 catel usturoi 1/4 dovlecel zucchini sare roz de Himalaya 1 rosie mare cuburi 1 fir de pătrunjel,cimbru si marar Mod de preparare : Rosiile , ardeiul si dovlecelul se taie in… Continue reading Supa crema de rosii
Pentru ca a venit toamna, cu vreme capricioasa si in ultimul timp cam friguroasa, am pregatit o supa crema de dovleac aromata . Supa crema de dovleac este un deliciu atat pentru cei care apreciaza in primul rand gustul cat si pentru cei atenti in special la calitatile nutritive ale preparatelor. Dovleacul se numara printre… Continue reading Supa crema de dovleac
Nutriţie, Echilibru Hormonal şi Fitoterapie 