Pastele cu legume sunt excelente pentru o zi de post sau pentru cei care au adoptat stilul de viaţă vegetarian.Acest fel de mancare este potrivit atât pentru masa de prânz, și, de asemena, poate fi pregătit și mai spre seara, pentru a vă putea bucura de o cină simplă, ușoară și delicioasă. Pastele cu legume… Continue reading Paste fara gluten cu busuioc, dovlecel si rosii
Perfecta pentru perioada postului sau pur și simplu pentru cei ce au adoptat o dietă vegetariană si vor să se bucure în continuare de preparate tradiționale precum salata de bouef . 2-3 avocado zeama de la 1 lamaie, dupa cat de acru va place 2 lingurite de mustar 4-5 linguri de ulei de canepa sau… Continue reading Maioneza din avocado
Iata ca am gasit o varianta sanatoasa a pateului facut din carne. Acest pateu vegetal nu necesita preparare termica, toate ingredientele se mixeaza cu un blender. Un fruct de avocado contine in jur de 22,5 g de grasimi, dintre care doua treimi sunt mononesaturate (benefice sanatatii). O calitate importanta a fructelor de avocado este ca… Continue reading Pate din avocado si nuci
Paste cu broccoli 250 g de paste de hrisca sau mei 200 g de broccoli 1 ardei rosu ¼ lingurita fulgi de chilli 250 g de sos de rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi, feliati subtire busuioc In apa clocotita, adauga broccoli pentru 5 minute. Separat, se fierb pastele al dente. In tigaie, sotez ceapa in 2… Continue reading Idei de paste cu legume
Dovleceii au cele mai bune efecte terapeutice atunci cand sunt consumati in stare cruda si pentru ca in aceasta perioada inca gasiti in piata dovlecei , va propun sa ne bucuram de beneficiile lor intr-un preparat gustos si hranitor. Ingrediente: 4 dovlecei nedecojiti 1 morcov optional 1 cartof 1 legatura de marar si patrunjel 3-4 catei… Continue reading Chiftele vegane din dovleac
Astazi va prezint un smoothie cu totul special, pentru diabetici, o bautura cu o aroma extraordinara, dar si un continut ridicat de vitaminele A, C, K, B2, B3 si B6, E, F, acid folic, fibre, antioxidanti, dar si minerale, precum calciu, magneziu, potasiu, cupru si mangan. Ai nevoie de : 1 para coapta 1 ceasca afine 1… Continue reading Smoothie pentru diabetici
Ai nevoie de : 2 avocado 2 lipii ceapa rosii salata/spanac/kale Adaugati humus pe o lipie, avocado si puneti legumele proaspat tocate. Adaugati sare si piper si chiar si o lingura de ulei de masline. Rulati precum o shaorma si mancati pana va saturati .
Aceasta reteta de shake de banane, este o sursa minunata de vitamina E, fibre, proteine si potasiu. Plus ca-ti confera energie prin grasimile sanatoase continute de migdale si carbohidratii buni din banane. Ingrediente: 1-2 banane inghetate 1 banana proaspata 1 ceasca de lapte de migdale Un pic de scortisoara dupa gust optional : 1 lingura… Continue reading Shake de banane cu lapte de migdale
Ei conțin glutation, un compus care întărește sistemul imunitar și intervine în diferite etape ale metabolismului. Consumând un cartof dulce pe zi, vei ține la distanta boli precum Parkinson, Alzheimer sau cancer. Cercetătorii au descoperit recent o substanţă în cartoful dulce care poate ajuta la prevenirea cancerului intestinal şi celui mamar. Chiar dacă se cheamă… Continue reading Cartofii dulci, extrem de sănătoși ( reteta)
Este o supa potrivita cu vremea de afara. Doar aromele singure iti dau o stare de bine, de caldura, de confort. Peste toate astea este un fel de mancare sanatos si ieftin, se face foarte repede si usor, din ingrediente putine. Usturoiul este cel mai puternic antibiotic natural cunoscut sub forma de aliment pur In… Continue reading SUPĂ CREMĂ DE USTUROI
Nutriţie, Echilibru Hormonal şi Fitoterapie 