Nutriţie

Sfaturi practice pentru a evita excesul alimentar (sau de kilograme)

Evitarea exceselor alimentare este o provocare de natura psihologica, de aceea strategia trebuie sa porneasca initial cu un plan mental bine pus la punct, care sa conduca la un comportament corespunzator. Constientizarea efectelor hranei consumate A manca mult sau putin sunt termeni relativi, care pot avea o semnificatie diferita de la o persoana la cealalta.… Continue reading Sfaturi practice pentru a evita excesul alimentar (sau de kilograme)

Nutriţie

Poftele alimentare si nevoile organismului

Ni se întâmplă uneori să avem poftă de ceva dulce sau de ceva sărat, de fructe sau de prăjeli. Fiecare poftă în parte este în realitate un mesaj transmis de către organismul nostru, pentru că fiecare poftă corespunde unei carențe de vitamine, minerale sau acizi grași.   Principalele pofte alimentare si bolile asociate acestora Pofta… Continue reading Poftele alimentare si nevoile organismului

Retete

Salata quinoa si caju ( fara gluten )

Ai nevoie de : ¾ cană quinoa 1-2 cani varza rosie tocata 1 ardei kapia, cuburi ½ ceapa rosie, cuburi 1 cană morcovi  feliati ½ ceasca coriandru ¼ ceasca cuburi ceapa verde ½ ceasca jumatati caju Optional: 1 cana naut patrunjel Pentru sos: ¼ ceasca unt de arahide 2 lingurite de ghimbir proaspat ras Sos… Continue reading Salata quinoa si caju ( fara gluten )