Inima

Chiftele de naut la cuptor – falafel ( de post )

Ingrediente chiftelute din naut, de post:   250 g naut boabe 1 legatura de patrunjel tocat 4 catei de usturoi + 1 catel de usturoi optional, pentru sosul de smantana 1 ceapa 2 linguri de amestec de legume uscate ulei de masline sare dupa gust smantana vegetala, optional 2 linguri de faina de hrisca, tot optional Nautul se lasa …

Chiftele de naut la cuptor – falafel ( de post ) Read More »

Consultanta nutritionala

Alimentatia este strans legata de traditia si obiceiurile alimentare ale unei tari, de obiceiurile familiale, toate acestea determinand anumite preferinte alimentare, de multe ori daunatoare si necorespunzatoare alimentatiei rationale. O nutritie bună este o condiție a sănătății. O nutritie corectă poate aduce corpului vitalitatea de care avem nevoie pentru a menține o bună funcționare a …

Consultanta nutritionala Read More »

Beneficiile vitaminei C

Vitamina C, cunoscuta si sub denumirea de acid ascorbic, este unul dintre cei mai siguri si mai eficienti nutrienti. Printre beneficiile sale se numara protejarea organismului impotriva deficientelor imunitare, a bolilor cardiovasculare, a problemelor prenatale, a bolilor de ochi si chiar impotriva imbatranirii pielii. Vitamina C se absoarbe în organism prin mucoasa bucală, cea esofagiană …

Beneficiile vitaminei C Read More »

Laptisorul de matca, sursa naturala de sanatate

La începutul anilor cincizeci atentia biologilor a fost atrasa de compozitia si mai ales de proprieta- tile laptisorului de matca. Este interesant faptul ca aceasta substanta, în acelasi timp lapte si saliva, asigura larvei o crestere rapida, iar individului care a fost hranit cu ea, o longevitate ce nu se poate compara cu cea a …

Laptisorul de matca, sursa naturala de sanatate Read More »

Importanta pestelui in alimentatie ( Reteta cu somon )

După cum spune o vorbă din bătrâni, nicio masă nu trebuie să excludă carnea de peşte. Şi este un lucru bun pentru că este foarte sănătos pentru organism şi are un conţinut ridicat de nutrienţi. Carnea de peste contine atat de multi nutrienti importanti, inclusiv proteine, incat, asa cum apreciaza si nutritionistii, ar trebui sa …

Importanta pestelui in alimentatie ( Reteta cu somon ) Read More »

Scroll to Top