Uncategorized

Muffins cu capsuni

Sunt absolut delicioase si pufoase si se pregatesc rapid

Ai nevoie de  :

  • 260 g faina
  • un plic praf copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 200 g caspsuni
  • un plic zahar vanilat
  • un ou
  • un praf sare
  • 180 g zahar de mesteacan / zahar de cocos ( este mai caramelizat)
  • 100 ml ulei de cocos presat la rece ( Solaris )
  • 260 ml iaurt (0.1 grasime )

Mod de preparare :

Amestecati faina cu praful de copt, bicarbonatul cu capsunile taiate in 4 si cu un plic de zahar vanilat.

Bateti oul cu sarea apoi adaugati zaharul si mixati in continuare.

Adaugati uleiul si iaurtul, mixati bine apoi  turnati peste amestecul de faina plus capsuni.

Distribuiti compozitia in formele pentru muffins si dati la cuptor, preincalzit 180 grade, pentru 20 minute.

Lasati-le in tava pentru 5 minute apoi mutati-le pe un gratar.

tumblr_no2nqnSRxY1sn5m44o5_1280 tumblr_no2nqnSRxY1sn5m44o3_1280 tumblr_no2nqnSRxY1sn5m44o2_1280 tumblr_no2nqnSRxY1sn5m44o1_1280

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s