Retete, Sanatate, Vegetarian

Pizza cu blat de conopida

Pizza cu un blat mult mai usor de digerat, un blat fara calorii prea multe, perfect pentru o cina rapida.

Pentru blat ai nevoie de :

  • 350g conopidă
  • 40g brânză de capră (optional )
  • 1 ou
  • 1 linguriţă oregano uscat
  • sare roz de himalaya

Pentru topping

  • sos de roşii facut in casa
  • ardei gras rosu
  • dovlecel
  • rosii uscate
  • valeriana cruda

 

Mod de preparare: 

Buchetele de conopidă le-am pus în blender şi le-am mixat până când conopida a fost mărunţită. Apoi, am pus conopida la fiert., am lăsat-o la fiert timp de 7  minute. Se pune la scurs intr-o sita, apoi am stors-o bine cu ajutorul unui prosop de bucătărie.

Conopida stoarsă bine de apă am amestecat-o cu un ou, o linguriţă de oregano, puţină sare şi de capră. Am amestecat până s-au omogenizat toate ingredientele.

Am încins cuptorul la 180 de grade, am adaugat restul de ingrediente pentru topping şi am lăsat blatul la copt timp de 40-45 de minute.

La final am adăugat câteva frunze de valeriana.

50815244_347617329157828_1218647161504268288_n

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s